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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Info H5N1



Mali-Maus
18.01.2006, 12:52
Übertragung durch Geflügelprodukte?

Der Seuchenerreger wird von infizierten Tieren weitergegeben, kann aber auch
durch rohe oder unzureichend gekochte Produkte wie Eier und Geflügelfleisch
oder durch Kleider, Schuhe oder andere Gegenstände aus infizierten Gebieten
übertragen werden. Allein der Konsum von Hähnchen oder Eiern macht nicht
krank, sofern beides gut gekocht ist: Viren werden bei Temperaturen über 70
Grad zerstört.( Mind. 10 Min. braten bzw. kochen)

Das Deutsche Grüne Kreuz e. V. empfiehlt daher Reisenden in die bislang
betroffenen Ländern: Vermeiden Sie direkte Tierkontakte und verzichten Sie
auf den Besuch von Geflügelmärkten. Geflügelfleisch und Geflügelprodukte
sollten Sie nur in gekochtem oder durchgebratenem Zustand verzehren.

Eine vorsorgliche Influenza-Impfung kann verhindern, dass Sie an Virusgrippe
erkranken, und somit selbst ein „Mischgefäß“ für einen, neuen aggressiven
Virusstamm bilden.

Impfung in Sicht?

Im Frühjahr 2006 wird wahrscheinlich ein Impfstoff zum Schutz der Menschen
vor dem Vogelgrippe-Virus H5N1 zur Verfügung stehen. Das berichteten am
Montag übereinstimmend Staatssekretär Klaus Theo Schröder vom
Bundesgesundheitsministerium und die Präsidenten des Robert-Koch- und des
Paul-Ehrlich-Instituts, die Professoren Reinhard Kurth und Johannes Löwer,
in Berlin.

Das Vogelgrippe-Virus wurde in Thailand auch bei Schweinen, toten Tigern und
Leoparden nachgewiesen. Könnte es hier zu Lande auch auf Hunde, Katzen, Rehe
und Füchse übertragen werden? Rein theoretisch lässt sich das nicht
ausschließen, so das Friedrich-Loeffler-Institut. Aber die Gefahr sei
derzeit überhaupt nicht gegeben. Auch der Naturschutzbund NABU sieht keinen
Grund zur Panik. Kein Mensch braucht sich vor dem Rotkehlchen im eigenen
Garten zu fürchten. Seine Haustiere muss man ebenfalls nicht gleich im
Zwinger oder Stall einsperren. Sollten jedoch Vogelgrippe-Viren auch in
unserem Land auftreten, dann ist Vorsicht geboten. Denn die Übertragung vom
Haustier auf den Mensch ist einfacher und gefährlicher, als von Vogel auf
Mensch.

Jules
18.01.2006, 15:28
Habe im GH-Forum gerade gelesen das es im Laborversuch NICHT gelungen ist, Hunde mit dem H5N1 Virus zu infizieren!! Bei Katzen widerum ist es Labor gelungen diese zu infizieren.

Von gekochtem Geflügel für die Hunde würde ich abraten, oder nur ohne Knochen! Sonst ist die Gefahr an spröden, gekochten Geflügelknochen zu sterben, für den Hund sicher grösser als die Gefahr sich mit den H5N1 Virus anzustecken...

Einfrieren hingegen ist, soweit ich erkennen kann, gegen das Virus völlig wirkungslos.

Ich werde bis auf weiteres ganz normal weiter Huhn (roh) an July füttern und selbst weiter Eier zum Frühstück essen.

Mali-Maus
18.01.2006, 15:35
Von gekochtem Geflügel für die Hunde würde ich abraten, oder nur ohne Knochen

versteht sich von selbst ;)

ich mampfe das zeugs auch weiter :]

Jules
18.01.2006, 15:50
Original von Mali-Maus

versteht sich von selbst ;)


Ute...
für Dich und mich bestimmt! :D

Aber was denkst Du, wie einige Leute blöd aus Wäsche schauen, wenn man sagt, dass man ROHES Geflügel füttert! Und dann auch noch JETZT!!!! 8o 8o 8o (und überhaupt...)

Ich lass mich da auch nicht so verrückt machen, egal ob BSE, Geflügelpest oder MKS und wie sie alle heissen...

Rasputin
18.01.2006, 16:38
Original von Jules
Von gekochtem Geflügel für die Hunde würde ich abraten.......

Warum generell abraten von gekochtem Geflügel? Ist das schädlicher als rohes?

?( Biggy ?(

Jules
18.01.2006, 17:01
Original von Biggy

Warum generell abraten von gekochtem Geflügel? Ist das schädlicher als rohes?



Wenn Du BARF fütterst gibt Du ALLES roh, da sich durch das kochen, garen, braten die Nahrungsmittel so verändern, dass sie für die Hunde nahezu wertlos werden. Das gilt für alles (Gemüse, Fleisch, alles) Der Verdauungsapparat von Hunden ist auf rohes Futter ausgelegt und der "Schlüsselreiz" für den korrekten Start der Verdauung (Produktion von Magensäure...) wird durch rohes Fleisch ausgelöst. Deshalb kann der Hund das besser und schneller Verdauen (deshalb auch die unterschiedlich lange Liegezeit des Speisebreis im Magen) Und, anders als beim Meschen, findet keine Vorverdauung durch kauen und einpeicheln statt.

Also nicht nur Huhn roh, sondern alles. Beim Huhn hast Du nur die spezielle Gefahr der Knochen, die gekocht, wie bekannt, extrem zum splittern neigen. Roh kannst Du ALLE Hühnerkochen geben, auch die Röhren. Aber auch das betrifft alle Knochen! Die sind roh nicht so gefährlich wie gekocht, da den Knochen durch das Kochen die Feuchitgkeit entzogen wird und sie dadurch spröde werden.

Rammstein
18.01.2006, 17:25
Meine bestellten 20 kg an Putenhälsen und Karkassen, die ich gleich noch abholen muß, hätte ich sowieso weiter an meine Hunde gefüttert. Verrückt machen lassen wir uns nicht so schnell. Traurig genug, daß solche Krankheiten überhaupt erst entstehen.

Rasputin
18.01.2006, 17:39
Hy Meli

Danke für die Erkärung! Ist ja eigentlich logisch, aber eben. Bin noch "Nicht-Barferin"!

ööööhm..... Wo bestellt ihr eigentlich euer Fleisch? Bei einer Metzgerei im Dorf, bei einem Grossisten oder direkt bei einem Schlachthof? Das kommt doch ganz schön teuer zu stehen, oder?

Grüssele, Biggy und ihr Reis-mit-Huhn(noch gekocht)-fressender-Mali Jasko

Mali-Maus
19.01.2006, 00:31
Fleisch bekomme ich aus dem EG-Schlachthof .
KG/0,75€ + Mwst

Rammstein
19.01.2006, 00:46
Ich bekomme mein Fleisch von den umliegenden Bauernhöfen, wo es noch Haus- bzw. Hofschlachtungen gibt. Geflügel von einer Geflügelschlachterei in der Nähe. Für Geflügel zahle ich: Putenhälse 1,50 €/kg, Hühnerhälse 0,80 €/kg, Karkassen 0,80 €/kg. Für Fleisch vom Rind (Herz, Lunge, Leber, Stichfleisch, Zwergfell, Schlund, Kehlköpfe, Euter, Ochsenziemer, Hoden etc.) zahle ich 1,-- €/kg. Meinen Pansen beziehe ich von einem kleinen Schlachthof - Stückpreis 5,-- € (egal, welche Gröe), Königskopf (Blättermagen) 2,50 € pro Stück. Ich finde die Preise o.k., vor allem, weil das Fleisch von Tieren kommt, die noch fast das ganze Jahr auf der Weide leben.